Sauerkraut und Bulgur
Straße der Pariser Kommune 35
10243 Berlin
Friedrichshain – Nähe Ostbahnhof

Täglich geöffnet von 12 bis 24 Uhr
Kein Ruhetag
eating@sauerkrautundbulgur.de
Reservierung unter Telefon (030) 29 77 36 31

Sie haben die gute Entscheidung getroffen, im Pegasus Hostel zu übernachten.

Warum nicht gleich im dazugehörenden Restaurant, das Abendessen fürs „kleine“ Geld dazubuchen? Wir haben ein leckeres Wochenangebot zusammengestellt. Getestet von vielen Reisegruppen vor Ihnen und von diesen "abgesegnet". Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und es gibt für jedes Gericht gerne auch das vegetarische Pendant!

Das Abendessen

Immer ist es ein 3 Gänge Menü, dass Ihnen serviert wird. Pro Gericht gibt es ein Softgetränk (Brot/Apfelsaft/Wasser) inklusive. Das Abendessen wird in der Zeit von 17.00 bis 20.30 Uhr in unserem Haus serviert. Bei schönem Wetter auch gern in unserem grünen Garten. Ausnahmen müssen bitte vorab mit uns abgesprochen werden. Das Abendessen wird zumeist als Buffet aufgebaut.  

Das Abendessen kostet pro Person 9,95€. Bitte geben Sie bei der Buchung an, ob in der Gruppe Vegetarier dabei sind oder einige kein Schwein wünschen...

Montag
Vorspeise:Mischsalat dazu Tomate und Gurke & Dressing
Hauptspeise: Hamburgerbuffet dazu Pommes Frites
Vegetarisch: Mediterraner Gemüsebulgur (gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten, Röstzwiebeln und Oliven & Ajvar)
Alternative zu Gemüsebulgur: Falafel
Dessert: Milchreis

Dienstag
Vorspeise: Paprikasalat mit Petersilie nach Sizilianischer Art
Hauptspeise: Pizzabuffet
Vegetarisch: Vegetarische Pizza
Dessert: Joghurt mit Vanille und Obst nach Saison

Mittwoch
Hauptspeise: Grillbuffet
Pommes ohne Ende, Bratwurst, Hähnchenbrustfilet, Steak, Kartoffelsalat, Kisir dazu gemischter Salat, Tomate, Gurke
Vegetarisch: Auberginen-Schnitzel dazu gegrillte Gemüse und Maiskolben
Dessert: Honig- und Wassermelone

Donnerstag
Vorspeise: Tomate & Mozzarella
Hauptspeise: Pastabuffet
Vegetarisch: Pasta mit Champignonrahm & Tomatensauce oder Pesto
Dessert: Eis & Sahne

Freitag
Vorspeise: Paprikasalat mit Petersilie nach Sizilianischer Art
Hauptspeise: Pizzabuffet
Vegetarische: Vegetarische Pizza
Dessert: Joghurt mit Vanille und Obst nach Saison

Samstag
Hauptspeise: Grillbuffet
Pommes ohne Ende, Bratwurst, Hähnchenbrustfilet, Steak, Kartoffelsalat, Kisir
dazu gemischter Salat, Tomate, Gurke
Vegetarisch: Auberginen-Schnitzel dazu gegrillte Gemüse und Maiskolben
Dessert: Honig- und Wassermelone

Sonntag
Vorspeise: Tomate & Mozzarella
Hauptspeise: Pastabuffet
Vegetarisch: Pasta mit Champignonrahm & Tomatensauce oder Pesto
Dessert: Panna Cotta


Lunchpakete

3,55 € pro Person

Die Lunchpackete sind eine gute Option, für den kleinen Hunger unterwegs oder für den Abreise-Tag. Sie enthalten eine Portion Obst, zwei Brötchen, ein Getränk und noch ein Hanuta als Snack. Sie können sich die Brötchen selbst belegen, da wir die Erfahrung gemacht haben, dass dann unsere Gäste glücklicher und zufriedener sind, das sie selbst bestimmen, wievel Butter ihr Brötchen hat oder ob sie Wurst o. Käse wählen. Sollten Sie vor 7h abreisen, bereiten wir sie Ihnen natürlich pünktlich vor.